В каждом государстве есть уникальные праздники и фестивали. Это могут быть как некие фееричные действа, так и необычные события, привлекающие своей неординарностью. Подобные торжества предлагает своим гостям и жителям весенняя Турция. Самые крупные события, нетрадиционные для россиян, происходят невдалеке от города Измир (Урла, Алачаты), а также в Иксире и Адане. Они порадуют любителей атипичных развлечений и помогут глубже окунуться в традиции солнечной страны.
Ежегодный фестиваль травы
Турция славится аутентичной кухней, где сочетания различных трав и овощей давно стали традицией. Местные повара не боятся экспериментировать, часто предлагая на суд публики весьма непредсказуемые гастрономические композиции. Вы любите блюда, насыщенные разными вкусами и всегда мечтали отведать нечто необычное? Значит, стоит посетить ежегодный Фестиваль Травы, проводимый весной, в небольшом городке Алачаты, расположившемся на побережье Эгейского моря. Обычно действо проходит в конце марта – начале апреля. В 2017 году праздник собирает гостей с 7 по 10 апреля.
Alaçati не с проста выбран местом проведения именно данного торжества. Ведь местные жители на протяжении многих десятилетий собирают целебные и съедобные травы на холмах. Их они используют для приготовления разных лекарственных настоек и в кулинарии. Поэтому праздник, проводимый уже около 4-х лет, стал данью многовековым традициям края.
На данном фестивале можно принять участие в различных мастер-классах и квестах. Также здесь всегда в продаже необычные варенья, целебные настойки и свежие травы. Любители же гастрономических изысков запросто могут отведать традиционные яства, приготовленные поварами местных ресторанов.
Помимо самого праздника, вы сможете насладиться развлечения, которые уже стали традиционными для побережья Эгейского моря: виндсерфинг, пляжный отдых и поездки на катере. Вечера же можно скоротать в прогулках по городу, наслаждаясь приятными пейзажами и живописными улочками.
Фестиваль грибов
Если вы любите тихую охоту, стоит заглянуть на данный праздник. Грибники со всей Турции съезжаются, чтобы узнать море полезной информации о лесных дарах, произрастающих на территории страны. Обычно на данном действе представляют на суд общественности сотни разновидностей грибов. Примечательно, что в Турции можно найти до 15 000 видов представителей данного царства. Съедобными являются только 200 из них. Поэтому сей фестиваль имеет не только эстетическую, но и практическую ценность. Ведь увидев грибы воочию, вы сможете различать съедобное от несъедобного.
Праздненство проводится на побережье Черного моря в городке Иксир (Кастамона). В этом году праздник будет встречать гостей с 22 по 24 апреля. Здесь вы сможете отдохнуть телом и душой, а также насладиться единением с природой, отправившись в лес на поиск грибных полян.
Фестиваль артишока
Каждый любитель высокой кухни знаком с наиболее вкусными и дорогостоящими продуктами. Почетное место среди них занимают артишоки. Их достаточно сложно готовить, поэтому у большинства жителей России отведать сей дар природы получается только в солидных ресторанах. Но это не про Турцию! Ведь артишоки являются традиционным элементом местной кухни, поэтому секреты трапез из них передаются из поколения в поколение. Не удивительно, что данному овощу посветили целый фестиваль.
Центром выращивания артишоков и гастрономического туризма по праву является город Урла, расположенный всего в 35 км от признанного курорта Измир. Ежегодно сюда съезжаются гурманы со всего мира лишь для того, чтобы отведать яства из этого овоща. Поэтому местные власти организовали Фестиваль Артишока, впервые проведенный в прошлом году. Здесь можно узнать секреты приготовления блюд с этим овощем, узреть его красоту и ценность, а также посетить ряд ресторанов, чтобы отведать эксклюзивные яства из артишоков. В этом году действо будет принимать гостей с 29 апреля по 1 мая.
Апельсиновый карнавал
Orange Blossom – красочный праздник, проводимый на территории Адана. Данное событие ежегодно привлекает тысячи туристов со всего мира, ведь Апельсиновый Карнавал – самобытное действо, сопровождаемое зажигательными танцами и впечатляющей концертной программой. Здесь каждый может отдаться веселью на все сто, погрузившись в мир ярких красок и незабываемых эмоций.
Если желаете посетить карнавал в этом году, стоит отправиться в Турцию в начале апреля, выделив 9 число для визита в Адан. Здесь вы на сутки окажетесь в эпицентре грандиозного праздника, посвятив досуг концертам, шоу-программам и танцам до упаду. Также во время проведения сего фееричного действа можно заняться и гастрономическим туризмом. Местные турецкие рестораны подают особые тематические блюда, которые обязательно понравятся публике.
Хотите побывать на особом празднике? Значит, весной стоит отправиться в Турцию. Здесь сложно не влюбиться в традиции этой страны!
